Charcuterie

Saucisson et jambon en ligne

Notre boucherie charcuterie en ligne contient la majorité des produits de salaisons qui sont très nombreux : l’Auvergne étant le berceau de la charcuterie. Nous vous proposons donc la vente de : saucissons secs traditionnels, jésus, rosettes, saucisses sèches traditionnelles, saucisses sèches au bleu, aux noisettes, aux châtaignes, jambons crus avec ou sans os, poitrines roulées séchées et coppa.

Charcuterie

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Saucisson sec

Prix 8,75 €

Ingrédients : maigre de porc (70%), gras de porc (30%) origine France. Sel, poivre, ail, dextrose, LACTOSE, saccharose, sirop de glucose, conservateurs : nitrate de potassium, ferments lactiques, boyaux naturels. À conserver à une température inférieure à 18°C Poids : 300 à 350g PRODUIT SOUMIS A...

Saucisse sèche

Prix 9,75 €

Ingrédients : maigre de porc (70%), gras de porc (30%) origine France. Sel, poivre, ail, dextrose, LACTOSE, saccharose, sirop de glucose, conservateurs : nitrate de potassium, ferments lactiques, boyaux naturels. À conserver à une température inférieure à 18°C Poids : 400 à 450g PRODUIT SOUMIS A...

Rosette

Prix 65,00 €

Ingrédients : maigre de porc (70%), gras de porc (30%) origine France. Sel, poivre, ail, dextrose, LACTOSE, saccharose, sirop de glucose, conservateurs : nitrate de potassium, ferments lactiques, boyaux naturels. Poids : 2,3 à 2.500 kg. PRODUIT SOUMIS A DESSICATION Valeurs nutritionnelles...

Poitrine roulée

Prix 38,00 €

Ingrédients : Poitrine de porc (origine France). Sel, poivre, herbes de Provence, dextrose, saccharose, conservateurs : sel nitrite, nitrate de potassium. Anti-oxydants: Erythorbate de sodium, ascorbate de sodium. À conserver à une température inférieure à 18°C Poids : 1,8 à 1,9 kg Valeurs...

Noix de jambon séchée

Prix 11,50 €

Ingrédients : Épaule de porc, origine France, sel, poivre, dextrose, saccharose, aromates, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques, boyaux naturels Poids 0.450 à 0.500 kg.

Jésus entier

Prix 29,00 €

Ingrédients : maigre de porc (70%), gras de porc (30%) origine France. Sel, poivre, ail, dextrose, LACTOSE, saccharose, sirop de glucose, conservateurs : nitrate de potassium, ferments lactiques, boyaux naturels. À conserver à une température inférieure à 18°C Poids : 1,2à 1,3 Kg PRODUIT SOUMIS...

Jambon cru sans os

Prix 95,00 €

Ingrédients : Jambon de porc (origine France). Sel, épices, ail, dextrose, saccharose, conservateurs : nitrate de potassium, traces éventuelles de LAIT, FRUITS A COQUES, SOJA. À conserver à une température inférieure à 18°C Poids : 4.7 à 4.8kg Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :...

Jambon cru avec os

Prix 75,00 €

Ingrédients : Jambon de porc (origine France). Sel, épices, ail, dextrose, saccharose, conservateurs : nitrate de potassium, traces éventuelles de LAIT, FRUITS A COQUES, SOJA. À conserver à une température inférieure à 18°C Poids : 5 kg Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie :...

Filet mignon de coche séché

Prix 26,00 €

Ingrédients : Filet mignon de porc. Sel, poivre, épices, dextrose, sucre, conservateurs : nitrate de potassium, arômes naturels, carbonate de magnésium. À conserver à une température ambiante et au frais après ouverture. Poids : 500 à 550g Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie :...

Filet de saucissons

Prix 36,00 €

Ingrédients : maigre de porc (70%), gras de porc (30%) origine France, Sel, poivre, ail, dextrose, LACTOSE, saccharose, sirop de glucose, conservateurs : nitrate de potassium, ferments lactiques, boyaux naturels. À conserver à une température inférieure à 18°C Poids : Environ 1,7kg PRODUIT...

Demi-jambon cru

Prix 55,00 €

Ingrédients : Jambon de porc (origine France). Sel, épices, ail, dextrose, saccharose, conservateurs : nitrate de potassium, traces éventuelles de LAIT, FRUITS A COQUES, SOJA. À conserver à une température inférieure à 18°C Poids : 2.3 à 2.4 kg Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :...

Coppa

Prix 36,00 €

Ingrédients : Échine de porc (origine France). Sel, poivre, ail, herbes de Provence, dextrose, conservateurs : sel nitrite, nitrate de potassium. Anti-oxydants: Erythorbate de sodium, ascorbate de sodium. À conserver à une température inférieure à 18°C Poids : 1,4 à 1,5 Kg Valeurs...

1/4 de poitrine roulée

Prix 18,50 €

Ingrédients : Poitrine de porc (origine France). Sel, poivre, herbes de provence, dextrose, saccharose, conservateurs : sel nitrite, nitrate de potassium. Anti-oxydants: Erythorbate de sodium, ascorbate de sodium. À conserver à une température inférieure à 18°C Poids : 700 à 750g Valeurs...

1/4 de jambon cru

Prix 30,00 €

Ingrédients : Jambon de porc (origine France). Sel, épices, ail, dextrose, saccharose, conservateurs : nitrate de potassium, traces éventuelles de LAIT, FRUITS A COQUES, SOJA. À conserver à une température inférieure à 18°C Poids : 1. à 1.3 kg Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :...

1/4 de Coppa

Prix 12,50 €

Ingrédients : Échine de porc (origine France). Sel, poivre, ail, herbes de provence, dextrose, conservateurs : sel nitrite, nitrate de potassium. Anti-oxydants: Erythorbate de sodium, ascorbate de sodium. À conserver à une température inférieure à 18°C Poids : 450 à 500g Valeurs nutritionnelles...